ระบบการผลิต

เทคโนโลยีที่ทำให้คุณภาพคงที่

โรงเรือน EVAP ระบบข้อมูลรายวัน และ cold chain คือสามเสาที่ทำให้ฟาร์มผลิตของที่คุณภาพเหมือนเดิมได้ทุกรุ่น ทุกฤดูกาล

โรงเรือนระบบปิด EVAPควบคุมสภาพแวดล้อมการเลี้ยงตลอดรอบ

กำลังการผลิต

ขยายได้เพราะมองเห็นทุกอย่าง

ตัวเลขปัจจุบันและเป้าหมายแสดงแยกกัน ระบบที่ทำให้ขยายได้คือโรงเรือนและข้อมูลที่ตามทัน

ปัจจุบัน150,000ไก่ไข่ในระบบปัจจุบันจำนวนไก่ไข่ที่ดูแลอยู่จริงในระบบ
เป้าหมาย500,000เป้าหมายการขยายระบบเป้าหมายเมื่อระบบโรงเรือนและ feedmill พร้อม
EVAPโรงเรือนระบบปิดคุมอุณหภูมิ ความชื้น และการระบายอากาศทั้งโรงเรือน
CEการปลูกแบบควบคุมโรงเรือนปลูกผักที่ควบคุมน้ำ แสง และอุณหภูมิ

ระบบในฟาร์ม

ตั้งแต่อากาศในโรงเรือน ข้อมูลรายวัน ไปจนถึงรถส่งของ ทุกส่วนเชื่อมเป็นสายการผลิตเดียว

ใช้งานอยู่

ควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และการระบายอากาศตลอดรอบการเลี้ยง ไก่อยู่ในสภาพแวดล้อมเดียวกันทุกวัน คุณภาพจึงไม่กว้างไปตามฤดู

กำลังขยาย

วางตารางรอบปลูก จัดการน้ำและอาหารต้นไม้ตามแผน และเก็บเกี่ยวตามคิว เพื่อให้ผักและผลไม้ที่ส่งออกมีคุณภาพใกล้เคียงกันทุกครั้ง

ออกแบบระบบ

ทีมบันทึกข้อมูลการเลี้ยงและการปลูกทุกขั้นตอน เกิดปัญหาเมื่อไรย้อนดูได้ว่าต้นเหตุอยู่จุดไหน แล้วแก้ที่ต้นเหตุ

ออกแบบระบบ

คัดบรรจุที่ packhouse จัดเก็บในห้องเย็น แล้วส่งด้วยรถห้องเย็นของบริษัทเอง คุมอุณหภูมิต่อเนื่องจนถึงหน้าร้าน

ขั้นตอนการผลิต

ทีมปฏิบัติการตรวจตาม SOP ทุกวัน เกิดปัญหาเมื่อไรแก้ที่ต้นเหตุได้ทันที

Controlled environment

ระบบ EVAP คุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือนให้คงที่ ไม่ว่าข้างนอกร้อนหรือฝนตก การเลี้ยงทุกรุ่นจึงเริ่มจากเงื่อนไขเดียวกัน

Data & SOP

ทุกโรงเรือนบันทึกข้อมูลรายวันตามจุดตรวจที่กำหนด ทีมหลักบ้านเห็นตัวเลขร่วมกันและตัดสินใจจากข้อมูลจริง ไม่ใช่ความรู้สึก

Grading & packhouse

ไข่และผักผ่านการคัดเกรดที่ packhouse ก่อนบรรจุและเก็บเข้าห้องเย็น แต่ละล็อตมีรหัสกำกับ ตรวจย้อนกลับได้ทั้งล็อต

Cold chain & distribution

ส่งด้วยรถห้องเย็นของบริษัททั้งกระบะและ Hino 4 ล้อ คุมอุณหภูมิ 4–10 องศาตามชนิดสินค้า จนถึงมือลูกค้า

เป้าหมายการขยาย

การเพิ่มจำนวนไก่ต้องมาพร้อมโรงเรือน อาหาร และคน ไม่ใช่แค่ซื้อไก่เพิ่ม เราจึงขยาย EVAP closed-house ระบบปลูก และ packhouse ไปพร้อมกันทีละขั้น

ปัจจุบัน / เป้าหมาย150,000 ตัวที่ดูแลอยู่วันนี้ · 500,000 ตัวเมื่อโรงเรือนและ feedmill ครบ